School voor Doven organiseert staatstraining landbouwonderwijs | Lokaal nieuws

Jason Koon Stafschrijver

Het houden van bijen zal het komende schooljaar een nieuwe onderneming zijn voor veel landbouwleraren in Noord-Carolina.

Voor Reid Ledbetter, leraar landbouwonderwijs aan de North Carolina School for the Deaf in Morganton, is het een kans om de ervaring die hij de afgelopen zeven jaar heeft opgedaan te gebruiken om leraren in heel North Carolina te helpen zich voor te bereiden op een nieuwe uitdaging.

Als reactie op een subsidie ​​van de North Carolina State University opende NCSD op woensdag 13 tot 14 juli landbouwleraren uit heel North Carolina haar deuren voor een eendaagse bijscholing over de basisprincipes van de bijenteelt. De subsidie ​​zal $ 1.500 opleveren voor lokale FFA-afdelingen om bijenteeltprogramma’s te starten op middelbare scholen in de hele staat.

Gefaciliteerd door Ledbetter, bood de workshop plaats aan deelnemers van zo ver weg als Pamlico County. Er waren sessies over het bouwen van bijenkasten, het inspecteren van de bijenkasten, het verwerken en proeven van honing en het maken van bijenwasproducten.

Mensen lezen ook…

“De naam van de workshop was ‘Bees and Bee Products’,” zei hij. “We maakten zeep, we maakten lippenbalsem en we maakten kaarsen.”

Elke sessie van de workshop was opgebouwd rond hands-on training voor de deelnemers die hun nieuwe vaardigheden meenemen naar hun klaslokalen in de hele staat. Tijdens het bijenkorfinspectiegedeelte van het programma kleedden alle betrokkenen zich aan, braken de rokers uit en voerden een bijenkorfinspectie uit onder toezicht van Ledbetter.

“We verdeelden ons in drie verschillende groepen, koninginnen, darren en werksters – dat zijn de drie bijen in de korf,” zei Ledbetter. “We hebben een lijst met dingen doorgenomen die de leraren hielpen te weten waar ze in de bijenkorf naar moesten zoeken – de drones identificeren, de arbeiders identificeren, de koningin zoeken en de delen van de bijenkorf kennen.”

Tijdens de workshop gaf Lewis Cauble, North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services bijenteeltinspecteur voor West-Noord-Carolina, ook een presentatie over bijenkorfinspectie en diensten aangeboden door staatsinspecteurs, zei Ledbetter.

Tijdens de middagsessies gebruikten de deelnemers de honingextractor van NCSD, die de honingraten ronddraait, waardoor de honing naar de bodem van de machine druppelt, zodat deze kan worden opgevangen en gebotteld. Aan het eind van de dag organiseerde Ledbetter een honingproeverij en elke deelnemer vertrok met een gedeeltelijk gebouwde bijenkorfdoos en een pot verse honing.

Ledbetter werd voor het eerst gecertificeerd als imker toen hij in 2014 als landbouwleraar in Schotland County werkte. Hij zei dat hoewel hij alleen het eerste niveau van certificering heeft behaald, hij de meeste van zijn kennis van bijen heeft opgedaan door uit de eerste hand interacties met meester-imkers .

“Ik hing rond met mijn meester-imker die de klas lesgaf,” zei hij. “Ik volgde hem ongeveer drie jaar, hielp hem op zaterdag en leerde over bijen.”

Ledbetter kwam in 2017 naar NCSD, waar hij zijn kennis en liefde voor de bijenteelt heeft doorgegeven aan zijn studenten.

Ledbetter zei dat bijenteelt een geweldig programma is voor veel van zijn studenten omdat het mogelijkheden biedt voor praktische leerervaringen. Hij zei dat het zijn studenten ook de kans geeft om projecten van begin tot eind te doorlopen door honing- en bijenwasproducten te maken, te verpakken en te verkopen op lokale boerenmarkten en via andere verkooppunten.

“We bottelen het, we labelen het en het is zo ver dat als ze hun eigen onderneming willen beginnen, ze hun eigen onderneming kunnen beginnen,” zei hij.

Ledbetter gelooft dat het belangrijk is zijn studenten bij elk deel van het proces te betrekken, omdat ze de echte resultaten van hun werk te zien krijgen.

“Elke keer als je iets met studenten gaat doen, is de eerste vraag die je krijgt: ‘waarom doen we dit?'”, zei hij. ‘Ik hoef ze niet te vertellen waarom. We gaan er doorheen en ze kunnen zien en ervaren waarom we dit doen als ze het helemaal volgen.”

Ledbetter zei ook dat het belangrijk is om studenten een verscheidenheid aan educatieve opties te bieden, omdat het hen helpt te vinden waar ze in geïnteresseerd zijn.

“Je ziet een student die nergens in geïnteresseerd is en dan, ineens, laat je hem dit ding over bijen zien en hoe geweldig ze zijn en nu is hij geïnteresseerd,” zei Ledbetter. “Dat motiveert hem om te lezen en zijn studie te verbeteren. Het is maar een klein onderdeel van ons programma, maar het is wel een heel belangrijk onderdeel.”

De in-service training “Bees and Bee Products” is ontwikkeld door de staat North Carolina, waarbij drie lokale bedrijven extra financiële steun hebben verleend: Carolina Farm Credit, Burke County Beekeepers en Rossman Apiaries.

.

Leave a Comment